Abierto el plazo de inscripciones para el XVII Curso de Cortadores de Jamón

Un año más, como desde hace ahora dieciocho, diez personas mayores de 18 años, tendrán la oportunidad de aprender el arte del corte de nuestro producto estrella gracias a una nueva edición del Curso de Corte de Jamón que el ayuntamiento junto a las empresas cárnicas locales, ponen en marcha con motivo de la programación del Día del Jamón de Monesterio.

La acción formativa será totalmente gratuita y se desarrollará del 20 al 22 de agosto. Tendrá una duración total de doce horas, en horario de tarde, concretamente, de 18:30 a 22:30 horas. Además, este año se desarrollará por primera vez en el Museo del Jamón de Monesterio.

Para poder ser partícipe del mismo es necesaria la previa inscripción haciendo llegar hasta el registro del ayuntamiento, antes del próximo viernes, 10 de agosto, la solicitud, debidamente cumplimentada, junto a un currículum vitae y una copia del DNI, ya que se valorará la experiencia profesional en el sector hostelero o cántico.

El plazo de inscripciones está abierto desde hoy, 1 de agosto y de entre las solicitudes recibidas, se seleccionarán diez, entre las que primarán las de los participantes experimentados en los sectores anteriormente indicados.