En plena temporada de ‘rabiacanes’, comienzan a llegarnos instantáneas de recolectas

Como es habitual en estas fechas, tanto los vecinos de Monesterio, como de pueblos de la Comarca ya han comenzado a salir al campo a recolectar uno de manjares más apreciados durante esta temporada, los rabiacanes y los espárragos.

Nuestro vecino, conocido como Piano, nos hacía llegar esta instantánea hace unos días con un manojo bien generoso de rabiacanes que él mismo dice haber recolectado por la zona de Los Cotos, una zona muy rica en este tipo de productos .

Con este gran manojo, Antonio podrá disfrutar de la compañía de los suyos invitándolos a una buena tortilla o a un revuelto, platos de toda la vida que ya cocinaban nuestros abuelos.