Los monesterienses salen a la calle a disfrutar de la 'XII Ruta Vía de la Tapa'

Entre las diversas propuestas que este fin de semana han podido disfrutar vecinos y visitantes en la localidad se encontraba la cita gastronómica denominada 'XII Ruta Vía de la Tapa' en la que desde el viernes 16 y hasta el domingo, 18 de junio, han participado un total de diez establecimientos locales.

A pesar de las altas temperaturas que se registraron en Monesterio durante la jornada del sábado, en la que el mercurio alcanzó los 32,8 grados a las seis de la tarde según la Aemet, lo cierto es que fueron muchos los monesterienses que salieron a la calle a disfrutar de esta actividad, que persigue el objetivo de promocionar al municipio a través de su oferta gastronómica. Una charanga puso el ritmo y consiguió crear un ambiente festivo y de diversión.

A un precio de tres euros se han podido degustar elaboraciones como saam de puntillita con mayonesa de maíz, huevo de codorniz y encurtidos de Abarka Restaurante; el Hotel Leo ofreció secreto ibérico, cocinado a baja temperatura, con hierbas aromáticas; alitas de pollo con miel, soja y mayonesa de pimientos fue la propuesta del Hotel Moya; El Corral de La Dolores ofreció cachopo de retinta extremeña, chips de boniato y tierra de aceitunas negras; chapata de lomo del Cono con tomate de la huerta fue la tapa elaborada por el Bar el Cono; por su parte, el Bar el Túnel ofreció la denominada 'El pincho del Túnel'; el Bar Extremadura una empanadilla con sabor a huerta; Donut salado de verduras, perlas de pollo y salsa blanca a la menta fue la propuesta de Bar el Joker; el Bar La Ponderosa cocinó fajitas andaluzas con salsa de yogur; y Milano Copas guao bao ibérico.

El local que resulte ganador entre las votaciones de los comensales obsequiará con una comida o cena, valorada en 150 euros, entre todas las personas que sellaron sus respectivas cartillas en, al menos, cinco establecimientos de los diez participantes, mediante un sorteo.

Los hosteleros, en general, se han mostrado muy satisfechos con el desarrollo de esta edición de la Ruta Vía de la Tapa, dada la gran acogida.

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