isabel ambrona
Miércoles, 16 de diciembre 2015, 12:59
Se aproximan las fechas navideñas, y con ellas, las actividades que el Ayuntamiento de Monesterio organiza a través de su Universidad Popular, como es el Concurso de Repostería Navideña.
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La competición respostera tendrá lugar el próximo lunes, 21 de diciembre, en la Sala de Conferencias de la Casa de la Cultura a partir de las cinco de la tarde.
Los participantes dispondrán de media hora para hacer entrega de sus postes (desde las 17.00 hasta las 17.30 horas) junto a la receta de los mismos.
Será a partir de las seis de la tarde cuando el jurado se reúna para decidir cuáles son las recetas merecedoras, tanto del primer, como del segundo premio.
El primer premio constará de una paletilla ibérica y una garrafa de aceite de oliva de cinco litros y el segundo estará formado también por una garrafa de aceite de oliva de cinco litros y por un lote de productos ibéricos.
La decisión del jurado, que estará compuesto por personas relacionadas con el mundo de la restauración, la pastelería y la cocina, se dará a conocer a partir de las siete de la tarde y, a continuación, habrá una degustación de los postres presentados al concurso.
El sabor, la presentación, la originalidad y los ingredientes usados en las elaboraciones serán los principales aspectos valorados por los expertos, pudiendo obtener cada una de ellas un máximo de 40 puntos.
Este concurso está abierto a la participación de todas aquellas personas que así lo deseen, pudiéndose presentar un único postre por persona y utilizando ingredientes propios de la época navideña para su elaboración como almendras, turrón, piña, coco o nueces, entre otros.
El plazo de inscripción podrá realizarse hasta las 12.00 horas del día 21 de diciembre, bien personalmente en la Universidad Popular, en el teléfono 924 516 824, o a través del correo electrónico cculturamonesterio@hotmail.com Si se opta por el último tipo de inscripción, en el asunto del correo deberá figurar: Concurso de repostería navideña. También se indicará nombre, apellidos, dirección, teléfono de contacto, nombre de la receta e ingredientes principales de la misma.
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